Маленькая кухня — не приговор. Учимся грамотной компоновке у немцев
Содержание
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
На обложке — пример грамотной организации маленькой кухни от дизайнера Ерусланкиной Дарьи
Немцы дотошно подходят к порядку. Поэтому в их квартирах всегда все организовано по высшему разряду. На кухне нет хлама и лишних вещей, посуда и техника хранится в ящиках, столовые приборы аккуратно висят на рейлингах. Звучит как волшебство, но магии тут нет. Зато есть продуманные системы хранения, с которыми рабочей зоной удобно пользоваться на ежедневной основе.
Мебель на заказ, продуманная до мелочей
Жители Германии не покупают первую попавшуюся мебель, а проектируют кухню с нуля, подбирая подходящие модули. Пространство используют на все 100%. В простенках устанавливают шкафы-бутылочницы шириной 15–20 см. А пустоты между шкафами и стеной заполняются угловыми решениями. Эту функцию хорошо выполняют карусели и выдвижные фасады формата «волшебный уголок».
Только выдвижные системы
В глубоком шкафу часть пространства теряется, так как до вещей у задней стенки сложно дотянуться. Немцы все уже придумали. Нижние шкафы они делают с выдвижными ящиками, а не с полками. Выкатываешь ящик на себя, и перед глазами все содержимое. Ту же функцию выполняют выдвижные корзины в пеналах и особые органайзеры для бытовой химии и урн под мойкой. Сразу нужно быть готовым раскошелиться: надежная фурнитура стоит дорого. Но за комфорт имеет смысл заплатить.
Дизайнер Ерусланкина Дарья
Разделители и секции
Чтобы предметы в ящиках не лежали кучей, их стоит организовать с помощью разделителей. Вертикальные помогут разместить крышки, доски и противни. Столовые приборы, специи и пакеты удобно хранить в плоских лотках. А разделители для тарелок помогут легко вынимать посуду. Такие инструменты исключают саму возможность беспорядка.
Подвесные системы
Столешницы на немецких кухнях свободные, потому что все, что можно повесить, подвешивают. На рейлингах размещают крючки для шумовок и половников, подвесные полки для приправ, держатели для салфеток. Ножи крепят на магнитной полосе, чтобы они всегда были под рукой. Прелесть в том, что рейлинги и комплектующие к ним продаются на маркетплейсах и в строительных магазинах, а смонтировать их можно меньше чем за час.
Студия дизайна R12
Антресоль или шкаф в коридоре
В немецких домах рядом с кухней обычно оборудуют кладовку, в которой хранят продукты, кухонную технику и праздничную посуду. Это позволяет оставить в рабочей зоне только те предметы, которыми вы будете пользоваться каждый день. Формы для выпечки, которые нужны раз в год, убирают в кладовку, неприкосновенный запас круп и макаронных изделий — туда же. Роль кладовки в небольшой квартире может играть шкаф в коридоре или антресоль.
Дизайнер Виктория Вишневская
Убрать все со столешницы
Прагматичные немцы оставляют на столешнице самое необходимое: электрочайник, кофемашину, тостер. Остальную технику размещают в ящиках за кухонными фасадами. Такой способ хранения упрощает уборку и даже делает кухню визуально просторнее. Если пользуетесь миксером раз в месяц, уберите его в нижний ящик или на антресоль. Так будет гораздо практичнее.
Дизайнер Ляйфер Наталья
Сделайте это прямо сейчас!
- Проведите ревизию. Оцените, какие приборы и посуду вы используете каждый день, и уберите подальше предметы, которые только занимают место.
- Купите органайзеры. Пригодятся лотки для столовых приборов, разделители для досок и посуды, навесные системы.
- Смонтируйте рейлинг. Подходящее место для него — на кухонном фартуке между шкафчиками и тумбами.
- Очистите столешницу. Уберите в шкафы все приборы и технику, которые не используете каждый день.
Дизайнер Толмачев Иван
Смотрите, как упорядочить хранение на кухне в разделе «Лови Инсайт». Наши дизайнеры подскажут, как навести порядок в рабочей зоне и поддерживать его день за днем без лишних усилий.
